Vamos conhecer a história do delivery? Um dos primeiros registros de um serviço próximo ao delivery foi realizado na Roma Antiga, por volta de 1889, quando o pizzaiolo Rafaelle Esposito entregou a sua receita de uma pizza em Nápoles para o casal real, rei Umberto e rainha Margherita. No mesmo tempo, diversos trabalhadores que não possuíam cozinha em casa, procuravam uma refeição pronta em pontos que eram denominados thermopolium. No ano de 1890 os dabbawalas começaram a entregar almoço para trabalhadores na cidade de Mumbai, e pasmem, esse serviço dura até hoje. A primeira e segunda guerras mundiais também tiveram um papel extremamente relevante para o desenvolvimento das entregas. Apesar de todo o sofrimento proporcionado a humanidade, as guerras trouxeram avanços e o delivery foi um deles! O delivery era usado para transportar comida aos soldados e também para os civis que perdiam suas casas.
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